这两日,《东方之珠》响彻全中国,
在这个特别的日子里,我们正在见证着历史!
当那熟悉的旋律与歌词响起,
内心忍不住地感慨万千,心潮澎湃,
看着参与演唱的叶蒨文满头白发,
真真切切地感受到了
时光在美人身上展现的力量与不可抗拒。
说到“美人”,
茶友们,你知道 茶中之美人
又是那款茶呢?
没错,身披白纱,
骨感中带着柔美曲线的白毫银针
便被茶界人士赞誉为:茶中美人。
她原产于福建福鼎,
常年丰沛的雨水润泽着她,
高山空灵的云雾滋养着她,
优渥的土壤包裹承接着她,
柔和的阳光耀美着她,
所以,她出落得越发饱满与楚楚动人。
或是因为她的天生丽质,
茶人们希望保留住她的自然天性,
只采用萎凋与干燥的工艺,
不炒也不揉
从而去繁存真,成就质美天成的品质。
她自创制以来,
在那个朴实的闽东北山区缺医少药的年代里
成了人们日常去火消炎、治麻疹的良药。
就算女子出嫁,陪嫁品中
也要有两罐锡制罐装的陈年白毫银针才行。
百年来,白毫银针一直享誉海内外,
就连英国女王的下午茶中
也要有秀美的白毫银针来增加美感,提高品饮档次。
加上近年来她被发掘的健康内质与陈化品质,
使得人们重新定义了白茶的价值,
她的未来,可待可期!
白毫银针 -- 茶中珍品
>> “针”稀产量
不超过十天的采摘期,
加上2-4万颗肥壮芽头,才成就一斤的产量,
决定了白毫银针本身的稀缺与珍贵。