日期：2018-12-12可能大家有所不知，除了茶农小妹，郑莲英还有另一个工作，那就是作为安溪县感德镇乡村讲师团的一名成员。（图为安溪县感德镇乡村讲师团成立）讲师团自成立后，便按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的要求，着力补齐短板、促进增收、精准脱贫，切实增强广大农民获得感、幸福感、安全感。从安溪县感德镇乡村讲师团成立的那一天起，郑莲英就是其中的一名重要成员，也是第一批成员，可以说是讲师团的骨干了。因此，讲师团每次服务村民的活动，郑莲英都会去参加，为广大茶农们贡献自己的一份力，分享自己的种茶心得。这次是作为讲师团成员，去为村民进行培训，内容是关于冬季茶园管理的事宜，帮助村民们打响“铁观音”这个品牌。此次冬季茶园示范管理培训会吸引了不少的村民来听课，台下几乎座无虚席，大家热情高涨，其中还有人认真记笔记。从中可以看出安溪人要打响“铁观音”这个品牌的决心！搞好冬季茶园管理是实现来年优质、高产、高效的关键，为了帮助茶农们能够在第二年增产增收，郑莲英也在讲台上向茶农们交流了自己的制茶心得，并且告诉了大家如何在低温的冬季管理好自己的茶园，将自己的知识倾囊相授，倾尽全力去帮助茶农们，希望能为第二年的茶叶生长提供良好条件。郑莲英希望通过自己的一份力量，能够帮助安溪茶农过上好生活，并且把铁观音打造成世界知名的品牌。

日期：2018-11-26  近日，由泉州市人民政府驻福州办事处、福建省对外经济关系研究会、福建省农产品市场协会、福建张天福茶叶发展基金会、福建茶人之家等，共同举办的第六届中国海丝名师茶王争霸赛，在福州圆满落幕。通过此次赛事，将“茗师匠心”的理念传达至每一位参赛选手的心中。特别鸣谢：泉州市人民政府驻福州办事处、福建省对外经济关系研究会、福建省农产品市场协会、福建张天福茶叶发展基金会等对本次大赛的全力支持。最后也特别感谢，原省政协副主席，原省委统战部副部长，亲自到场为获奖选手颁发奖杯。第六届中国海丝名师茶王争霸赛这次赛事组委会共收到参赛茶样735个，其中：岩茶组大红袍132个、肉桂127个、水仙124个；白茶组白毫银针84个、白牡丹90个；红茶组金骏眉83个、正山小种95个。赛制为密码审评，绝对公正，评委们经过认真细致的反复斟酌后，才能评出各项茶王。在此次的赛事中，郑莲英在132位大红袍参赛选手中脱颖而出，荣获大红袍奖项中金奖的殊荣。这是在第五届中国海丝名师茶王争霸赛获得清香型铁观音金奖后，郑莲英在此项赛事上又一次获得的金奖郑莲英获得这次大红袍茶王金奖离不开每个人的支持，是你们一路陪伴郑莲英走来的，不断给予支持和帮助，所以这次金奖是属于每个人的。即使郑莲英已经有了不少茶王奖项，也不会因此骄傲自大，反而会更加认真、虚心的学习茶文化。原省政协副主席亲自颁奖颁奖典礼现场金奖大红袍众所周知，大红袍是武夷岩茶中的状元，这也注定了它的制作方法非同寻常。如果不去武夷山地区亲自学习制作过程，可能就做不出最正宗的岩韵。而对于茶王争霸赛向来只以品质论英雄，只有获得专业评委和广大观众的青睐，才算得作是好茶。郑莲英虽出生自铁观音世家，但对于大红袍来说，始终无法像制作铁观音那样得心应手，为了做好茶，即使在百忙之中，仍然初心不改，钻心研制茶叶。提前快三个月就开始带领我们前往武夷山学习，郑莲英在操劳各种事情的同时，依旧静心向大师学习。9月的福建，既没有南方的秋高气爽，也不似北方的冷风刺骨，太阳依旧毒辣，可是为了更加了解大红袍的制作工艺，郑莲英还是选择在炎热的气候中前往大红袍的发源地—武夷山，向当地大师请教学习制茶工艺。好在的是，功夫不负有心人，与铁观音打交道多年过程中，郑莲英对于茶的认知已经深入骨髓，很快就掌握大红袍的习性与制茶技艺。本次大赛除了由专业评委评定的茶王奖项之外，还特地增设了一个最佳人气奖。由观众评比选出，谁才是最佳人气王。主办方为了这次比赛，可谓是别出心裁，费尽心力了。最佳人气奖——郑莲英若论观众缘，郑莲英可以说是当仁不让，名副其实的好。评比结束，果然不出所料，最佳人气奖，花落郑家。看来在观众的心里，郑莲英除了制茶用心，专业之外，口碑和人气也获得了一致的好评。比赛有竞争，可是除竞争之外，以茶会友，以茶传递爱，才是我们举办大赛的最终目的。只有怀抱一颗敬畏自然的心，用爱的力量，冲泡出的茶才能称得上是大师之作。否则就算精选上好的茶叶，水质上佳的水源也只是浮于皮毛，更谈不上匠心。秉承这种理念，赛事结束之后，主办方都会举办一场文艺活动。以活动作为契机，以茶作为链接，把国茶传递给更多的人。

日期：2018-11-15 近几日，福建安溪为继续弘扬“安溪铁观音好喝一身轻”新时代健康茶饮理念，在当地举办了一场广受业内好评的“斗茶”茶事活动。该赛事云集了茶界多名国家级评茶师出席担任评委，同时也吸引了全国各地三百多位优秀茶艺师参加比赛。斗茶大会小简介主办方：安溪民间斗茶交流协会主办单位：安溪县金银铜民间斗茶俱乐部有限公司、儒家茶业、闽斟茶业、福建省双美大自然茶业有限公司、安溪县致源茶叶合作社、翁山茶业等。专业的评委，百位小有成就的茶艺师，在这场斗茶之战中，各显本领，仅是初赛，就淘汰两百多位参赛者，仅有数十席位能进入到后面的复赛以及最后的总决赛。这样的空前盛况，可谓是业内少有。赛事玩法茶样：2018年新茶、清香型铁观音重量：净重3斤(非真空包装、现场筛检、取样)茶样管理：由组委会工作人员收集、登记、取样、封存管理赛制：初赛、复赛、决赛，采取统一规划、不记名比赛为保障赛事公平，所用之茶叶皆去掉商标，换上统一标记，所有决赛选手一律不得进入评茶室，有评茶师品鉴之后，再由主持人公布赛事结果。在经过前面激烈的角逐后，向来负有福建“女茶王”之称的郑莲英，不负所望进入到最后的总决赛。三国鼎立，争锋问鼎，其他的两位选手也都是当地享有盛名的一代茶王，最后的这三泡茶，每一泡皆为匠心，皆为顶峰，皆为一流。“寒露”铁观音揽获大赛铜奖与茶风雨同路二十余年的郑莲英，在众多茶类之中，算得上是独爱铁观音，在她看来，铁观音不似普洱的醇厚，不似龙井的甘醇，但是却有一种翩翩君子的风味，入口清香，回味甘甜。若你尝过一次，当你偶尔回想起来，味蕾中也似存留了一丝绿叶清香的味道。话说山水，人人知桂林山水甲天下，而作为茶文化来说，安溪茶道甲天下当之无愧。作为生活在一个拥有上千年的制茶历史的安溪人民来说，好做茶，做好茶，是安溪人民千年未变的传统。郑莲英从小受到浓烈的茶文化的熏陶，也一直秉承初心，用心做好每一叶茶，泡出茶的真滋味。郑莲英，我们只做“壹”的茶“壹”茶文化何为壹?一乃万物之本。道说：“一生二，二生三，三生万物”万物之始祖且为一，郑莲英茶叶，专注“壹”的品质，只生产原始、原生态的茶叶，只求将最原生态的茶带给每一位喜茶的你们。风雨无阻，一路同行我们将在未来的路上，一直不忘初心，只做“壹”的茶，只做“壹”的事，一心服务爱茶的你。也愿爱茶的你，能做到心中的“壹”。未来的路上，我们将一直陪在你的身边

日期：2018-07-03喜讯！郑莲英荣获《第五届中国海丝之路名师茶王争霸赛》“铁观音清香型金奖”郑莲英感谢您的支持：郑莲英得到这个奖项离不开背后默默支持的客户们，因为有你们的支持，郑莲英越挫越勇，许多客户陪伴着郑莲英成长，有你们的存在所以有了信心，是你们给予了前进的动力，还是你们让郑莲英对未来充满憧憬。谢谢你们一路陪郑莲英！饮水思源，深知所取得的每一点进步和成功，都离不开您的关注、信任、支持和参与。 在今后的岁月里，希望能够继续得到您的信任关心与支持，欢迎您提出建议和批评，将以诚心诚信真诚和热情服务与每一位客户。愿您能在未来的日子里，继续给我更多的支持和帮助，助我在这个行业中快速成长！不管是过去还是未来，郑莲英保证会一如既往地全力以赴，全身心投入做好茶、健康茶！茶王争霸盛大开赛6月24号，由福建省农产品市场协会、福建省对外经济关系研究会、福建张天福茶叶发展基金会等，共同主办的第五届中国海丝名师茶王争霸赛，预赛、决赛在闽茶文化馆举行。茶王赛审评师茶王争霸圆满落幕7月1日，一带一路安溪铁观音发展论坛暨首届“茗师·匠心”安溪铁观音茶王争霸赛颁奖典礼在福州圆满落幕。通过茶王赛的举办，提升了对产品匠心制作，和茶师人才培养的高度重视，为安溪铁观音的持续繁荣发展贡献一份力量。金奖茶王郑莲英安溪铁观音【清香型】金奖茶王获得者—郑莲英郑莲英作为此次茶王赛的参赛者，准备已久，从小生活在安溪的她，家里的长辈个个都是制茶能手，深受身边长辈们的影响，传承了长辈的手艺。家中祖祖辈辈都是制茶人，郑莲英从小与茶为伴，对茶的情缘只增不减。这次参赛使郑莲英收获非常大，与茶界的同行们一起相互切磋手艺，这不仅仅是一次手艺的展示，更是一个交流学习的过程。郑莲英一直以来都非常注重茶的品质，将好茶送至客户的茶杯，让客户喝到健康茶、生态茶，一直以来是她的初心。她全身心投入到茶中，从茶园到茶水，一直严格把关，精益求精致力发展优良生态茶。

日期：2018-04-134月9号，郑莲英受邀参加天福杯第十三届新昌大佛龙井茶王大赛，非常荣幸能够参与这次大赛，在参赛过程中认识好多同行大师，和他们交谈许多茶叶方面的经验，全程下来收获颇丰。在现场，各地炒茶大师，他们都是有着二三十年炒菜经验，巧妙的双手在炒锅里一揉一捻用力有度，一片片翠绿的茶叶在他们的挥动下慢慢变得微黄，香气四溢。就是这样，大佛龙井色香俱佳，在茶叶界是十分受欢迎，每年采购量都在不断增加，得到众多茶友好评。在这场大赛的举行，郑莲英觉得更有意义的是能让手工炒茶工艺不断的传承下去，让手工炒制这门传统技艺更好的弘扬。4月10号，郑莲英又前往参加中国茶叶流通协会品牌发展工作委员会的召开，会议中表示积极支持南北茶产业融合，以及对未来茶产业发展充满信心。会议中报表数据显示新昌大佛龙井连续八年稳居中国茶叶区公用品牌价值十强，被誉为“最具有品牌带动力”浙江农业百强知名品牌。茶业慢慢的壮大，郑莲英的茶叶流通得更广泛，总结往年的经验和会议中委员们对市场数据的分析，郑莲英对未来更有信心！郑莲英成为新昌常驻合作厂商，往后每年都可以从新昌当地合作商拿到最新鲜大佛龙井，这是一个非常令人开心的事情，点赞！